Wraps met kaas

Voor 4 personen:

16 sneetjes jonge kaas
8 Wraps
radijsjes
komkommerschijfjes
bieslook
yoghurt
room
peterselie
peper
zout

Bereidingswijze:

Kruid de yoghurt met peper en zout. Klop de room half op en snijd de komkommer, de bieslook en de radijsjes fijn. Meng dit alles met elkaar. Smeer de wraps in met een fijn laagje van dit mengsel. Leg hierop enkele sneetjes jonge kaas en rol de wraps op. Snijd de wraps naar keuze in schijfjes. Werk het geheel af met wat gehakte peterselie.